 |
 |
BİRA sizce ne demek, BİRA size neyi çağrıştırıyor?
 |
Terimi Ekleyen: evgeni
Eklenme Tarihi: 17.11.2004 00:51 |
yanında tuzlu fıstıkla anılmadığında ya işbilmezliğe ya da parasızlığın had safhasına yorulan içki. Yemek üzerine içildiğinde şişkinlik yapar. Tercihen aç karna içilmelidir. Susadığınızda içerseniz gerçek tadına varmanız daha mümkün.
En güzeli onu eski 45'likler eşliğinde içmektir. Sanat müziği eşliğinde içenler 'RAKI'ya saygısızlık etmiş olurlar bunu da unutmasınlar. Tüm anasonların gazabı onlar üstünde olacaktır.
(bakınız: para, güzel, gerçek, saygı, sanat, rakı, içki, emek, yemek, seni)
|
_Kenan_
27.03.2008 12:50 |
nedense çoğu kişi içkiden bile saymaz garibimi..kaliteli şarapların,pahalı viskilerin,egzotik fiyakalı içkilerin yanında,pek bir sıradandır sıralamada..oysa özgürlüğün tadıdır..kokusunda egemen ve sahte her tür değere bir küfür vardır gizliden gizliye...arabada,yatakta,sahilde..gurmelerin ukala değerlendirmelerinden uzak,şekilsellikten sıyrılmış bir rehavetle,içkiye uygun bardak zırvalarından uzak, şişeden içebilirsiniz fütursuzca...törenlerden,seremonilerden haz etmeyen,kural 'piç'i bir ruhunuz varsa...hele bir yaz günü..hele deniz kenarında..öğlen sıcağında...o ilk yudumu..şahane erkeğinizin,eşsiz kokusuyla gelir damağınıza...
(bakınız: deniz, neden, şarap, araplar, arda, uzak, içki, koku, küfür, değer)
|
EbediDöngü
16.07.2007 01:52 |
Bira; su, tahıl (daha sıklıkla arpa, bazen buğday ya da çavdar) ve şerbetçiotu karışımı bir içecektir.
Bira, düşük alkollü bir içkidir. Alkol oranı 'spéciales'lerin büyük bölümünde 5 ve 7 derece, 'LUXE'lerde 4 ve 5 derece, yemekte tercih edilen 'LIGHT' biralarda 3.5 dereceden daha azdır. Yüksek teknoloji sayesinde üretilen alkolsüz biralarda ise bu oran 1.2 dereceye kadar düşer (örneğin ihracat ağırlıklı üretilen Efes Alkolsüz) . Buna rağmen esmer biralardaki alkol oranı 12-13 dereceyi bulabilmektedir.
Tüm Avrupa'da Çekoslovakya'nın PİLSEN şehrinden adını alan, genelde tüm sarı biralara adını veren 'PİLS'ler revaçtadır.
Bira insanoğlunun ürettiği en eski içeceklerden biridir. Arkeolojik araştırmalar sonucu bulunan SÜMER tabletlerine göre bira ilk defa M.Ö. 6000 civarında MEZOPOTAMYA`da üretilmiştir. M.Ö. 2800 civarında ESKİ MISIR`da ilk üretim tesisleri oluşturulduğu zannedilmektedir. Günlük hayatta ve dinsel törenlerde bol miktarda tüketilen bira aynı zamanda III.Ramses döneminde balla karıştılıp ilaç niyetine de kullanılmıştır.
ORTAÇAĞ`dan bu yana özellikle Kuzey Avrupa biranın ana yurdu haline gelmiştir. 14.yy öncesinde bira genelde evde yapılıp tüketilen bir içki iken, 14.yy itibariyle BİRAHANELERin ortaya çıkmasıyla biranın kalitesi daha da yükselmiş ve daha çok tüketilen bir içki haline gelmiştir.
Kaynak: 1) Das deutsche Bierportal, 2) Wikipedia, die freie (özgür) Enzyklopädie
Frankfurt, 20.03.2007
Ahmet Yilmaz
(bakınız: ölüm, insan, hayat, zaman, anne, büyü, alkol, ayna, bazen, esin)
|
ahmet_ortrud
20.03.2007 23:29 |
|
|
