|
|
 |
 |
|
SARMISAK |
SARMISAK terimi
folter
tarafından 24.09.2003 tarihinde eklendi |
SARMISAK sizce ne demek,
SARMISAK size neyi çağrıştırıyor? |
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
| Bay, 30 |
|
 |
|
|
 |
SARIMSAK bile gelin olmuş kırk gün kokusu çıkmamış, ama sen iki günde koku verdin... (27.07.2006 10:17)
(bakınız: koku, bile, kırk)
| Bu yorum için 1-5 arası yıldız verin. |
|
|
|
|
|
|
| Bay, 25 |
| Ankara |
 |
|
|
 |
şu yoğurdu sarmısaklasak da mı saklasak
sarmısaklamasak da mı saklasak... (23.02.2004 21:42)
(bakınız: masa)
| Bu yorum için 1-5 arası yıldız verin. |
|
|
|
|
|
|
| Bay, 26 |
| Malatya |
 |
|
|
 |
Sarnısağı gelin etmişler, kocası kırk gün yanına yaklaşamamış. (12.02.2004 11:48)
(bakınız: anı, koca, ırk, şam, kırk)
| Bu yorum için 1-5 arası yıldız verin. |
|
|
|
|
|
|
| Bay, 34 |
| Almanya |
 |
|
|
 |
30.05.2003 00:04:00 Bu yazımı sil
FORUM: Serbest Kürsü
Osmanli'da Ermeni mahalleleri, yogun sarmisak kokusundan dolayi icine giriliemez yerlermis, bizim kimi gurme dedelerimiz icin... Pastirma sucuk gibi icine sarmisak vb. kokulu keyiflendiricilerin bullundugu geleneksel besin maddelerimiz, daha cok Kayseri gibi ermeni rum vs. vatandaslarimizin eskiden oldukca kalabalik olduklari yerlere ait oldugu kadar deger kazanan yiyecekler... Aceba zürriyetlerinde bir Ermeni kirmaligi felan mi var bu fettan seylerin diye insanin aklina geliveriyor... Ahmet Faruqi, Mete Tuncay veya ne biliim bu islere kafa yoran birileri biliyordur...
Amerika gibi 72 1/2 milletin yasadigi yerlerde de uzak dogulularin mahalleleri sarmisak kokulariyla maruftur... Natural tib'ta ileri olan uzak dogulular icin sarmisagin tercih edilmesinin saglik acisindan da bir cok sebebleri olmali...
Ama cacigin icinde, ve bazi yerlerde verdigi keyif...
Ben bu sarmisakli yiyeceklerden öteden beri süpheleniyordum...
Bütün kökenine bir gavurluk bulasmis sey gibi bu tarz keyif verici taamlar da yenirken verdigi tattla, yasattigi bastan cikarici keyiflerle, yenme-kullanma aninda karsi koymaya kalkacak tüm muhalif iradeyi sümenalti edip, anin keyfini düsündürterek nice nefisleri yoldan cikartiyor, sonra isin keyif fasli doruk noktasina ulasip da sefasi nihayet bulanda, yan tesirler, mazarratlari vs.leri ile ilgili kaygilar sagduyuyu isgal edip bbir pesimanligi hükümfarma kiliyor...
Bu yönüyle bu sarmisakli ürünlerin mayasinda bir gavurluk bulasigi olabilecegine dair hep süphelerim vardi...
Ama yüzde yüz Türk ürünü olan buhara (özbek de olabiir) pilavinda kullanilan sarmisagin, vakti sefanin akabinde bile insana bir (almanlarin diliyle) ashermittwoch (sali günü olan birali vs. fasching eglencesinin ertesi günü olan carsamba günü ki cöpcülerin faschingin mesruiyetiyle ve faschinge istirak edenlerin nesepleriyle ilgili düsünceleri üzerinde oldukca etkili bir gün olsa gerek) hissi vermiyor... Zira o yagin icinde saatlerce kavrula kavrula kokusu bir cok seyi ortadan kalkiyor, seker gibi de bir tat veriyor...
Sarmisagin onuruyla tam bir aile yiyecegi haline gelisidir o pilav... Hem de binbir derde deva derler... (27.09.2003 03:35)
(bakınız: insan, ben, türk, vatan, amerika, okul, esin, yol, mit, ada)
| Bu yorum için 1-5 arası yıldız verin. |
|
|
|
|
|
|
| Bayan, 21 |
| Sri Lanka |
 |
|
|
 |
sarımsak derim ben, sarmısak mıymış o! (25.09.2003 17:56)
(bakınız: ben)
| Bu yorum için 1-5 arası yıldız verin. |
|
|
|
|
|
|
| Bayan |
| Mersin |
 |
|
|
 |
mantının vazgeçilmez arkadaşı...
hipertansiyona da iyi geliyor tıbben... (25.09.2003 12:15)
(bakınız: ben, arkadaş, ada, iyi)
| Bu yorum için 1-5 arası yıldız verin. |
|
|
|
"SARMISAK" hakkında görüş yazmak için tıklayın.
|
 |
|
|
|
|